Se trabajará con miembros de la familia Grippo que serán los encargados del montaje. Es necesario una pared en el fondo de la obra “La comida del artista” para colocar el cuadro que finaliza la instalación. Y es necesario tener en cuenta las dimensiones de la puerta para poder trasladarla si es que no se la construye ahí mismo, en la sala. El horno debe estar en el exterior para poder encenderlo y desde afuera deben poder verse las dos obras restantes desde una vidriera. Es importante que las tres obras formen un triángulo con el horno en el centro. También es necesaria una mesa para amasar el pan el día del hornedo.