Último día es un trabajo escénico en proceso en el que se articulan los nuevos lenguajes de la danza y el movimiento, elementos de distintas manifestaciones danzarias afroamericanas y el diario de investigación de la creadora, Giselle Slavutzky. El proyecto de obra surge como anexo a partir del trabajo de campo desarrollado para optar por el título de Máster en Estudios Teóricos de la Danza, de la Universidad de las Artes (La Habana, Cuba) durante los años 2018-2019 y propone una relectura de los diarios de la investigadora en clave escénica. Los registros recogidos en estos cuadernos reúnen textos poéticos, reflexiones y observaciones en los que se ponen en tensión las categorías género, raza y clase tomando como eje el encuentro de la investigadora con las danzas afroamericanas y su recorrido en la danza contemporánea en Argentina. La relectura de estos textos-cuerpo-experiencias se enmarcan en los estudios pos y y descoloniales, la antropología del cuerpo y la performance y la autoetnografía. 
 La performance acontece en una terraza, al atardecer, donde, de manera azarosa, la performer selecciona textos de sus diarios que van ordenando la escena, articulándose en imágenes que contrastan lo público-privado de la intimidad de la artista. Así, cada experiencia es una nueva lectura de los materiales y todos los días es el último día.