La petición de imaginar el presente, pasado y futuro de la comida es el detonante de los encuentros que busco entablar con las personas que participen en la acción que propongo. Cuando pienso en lo que me antecede, imagino al hombre haciendo pinturas rupestres en su necesidad o deseo de dibujar, comunicar, hacer. El pasado lo concibo en el encuentro impermanente con un otro, un ser humano, una planta, el sol. Cualquiera que interpele la vida y nos haga reaccionar. En este caso es lo que comemos a diario, los alimentos cotidianos, la satisfacción de nuestra hambre y nuestros antojos, que hacen que nuestro cuerpo esté peor, se encuentre olvidado o incluso se halle de la mejor manera posible. El futuro. Ese suceso que no sabremos en qué consiste, que es inenarrable como la muerte pero sobre el cual podemos especular a partir de la imaginación. Colocaré una mesa en una plaza pública, de mínimo seis metros de largo con un mantel. En el centro de la mesa colocaré galletas con forma de letras que digan: pasado, presente y futuro. Le preguntaré a las personas al pasar: ¿Qué imaginas que se comía antes de que nacieras?, ¿Qué comes ahora?, ¿Cómo imaginas que será la comida en un futuro? Pensando el pasado como eso que no nos tocó vivir; el presente: la experiencia actual de lo vivido; y el futuro: el suceso que no nos tocará vivir. Pediré que dibujen su respuesta sobre el mantel y a cambio pueden llevarse una palabra en galletas.